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Coque (Humanes de Madrid)
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Mario Sandoval es un joven cocinero, con capacidad para crear y ensayar lo que podría ser la cocina madrileña más moderna de autor. Tras ganar el Campeonato de España de Cocineros/ Grupo Gourmets, pese a su juventud, Mario Sandoval representó a España en el "Bocuse d'Or" en 2005. La carta se adapta cada estación a los productos de temporada, con entradas creativas y originales, platos principales con color y textura, postres de sabores evocadores. Leer más en: Restaurante Coque Publicado por: Euroresidentes.
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Resumen valoraciones usuarios Coque (Humanes de Madrid):
Valoración autor de la reseña: 7.5/10 Fans de Coque (Humanes de Madrid) (1)
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