Icono_establecimientos La Alacena de Juampi
Guía de sitios para comer bien

Nombre: La Alacena de Juampi
Tipo de establecimiento: Tapería
País: España España
Provincia: Alicante
Localidad: Alicante
Dirección: Calle Arquitecto Guardiola, 18
Código postal: 03007
Teléfono: 965 04 53 41
Tipo de cocina: Moderna
Costo aproximado: Precios medios
Precio medio por persona: De 15 a 30 €
Mi valoración: 9/10

Reseña por mis-cocteles Ver la guía de comer bien de mis-cocteles


El joven chef Juan Pablo, tras una estancia en Manchester, ha abierto un espacio de tapas y elaboraciones deliciosas para disfrutar de la cultura alicantina del tapeo con algunas de las recetas propias de las barras.

Un sabor único, un espacio moderno, sencillo, impecable; un trato magnífico, cercano; una cocina abierta dónde podemos disfrutar de la elaboración del chef, pinche... un comedor amplio, una barra impecable que entra por los ojos y un servicio expectacular.

Cuándo entras en la Alacena de Juampi no imaginas que vaya a ser semejante desfile de texturas y sabores. Nos sirvieron, mientras mirábamos la carta un pan tostado con tomate y ajo aceite casero que estaba increíblemente bueno.

Luego pedimos una ensalada de camarón exquisita que ponemos la foto ahora, también pedimos una papas al mojo picón que estaban buenas buenas, la combinación del mojo picón, la sal sobre la piel de la patata y el sabor y textura del interior de las patatitas, ¡¡buenísimo!! Y, para compartir al medio una carne trinchada deliciosa.

Un lugar para ir, disfrutar de la buena cocina mediterránea con el toque exclusivo de la cocina vasca.


Publicado por: mis-cocteles 3 sitios 1 opinión 0 comentarios
Fecha de la visita: 10 de diciembre de 2013


Opiniones de otros usuarios

Opinión dejada en: La Alacena de Juampi por Cupcake

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“Buenísimo”
Un sitio buenísimo, muy bien decorado, el trato es magnífico y la calidad de cada una d... leer más

Publicado: miércoles, 25 de diciembre de 2013 08:08
- Valoración:
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- Cocina:
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- Servicio:
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- Calidad/Precio:
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- Decoración y ambiente:
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Resumen valoraciones usuarios La Alacena de Juampi:

Excelente Barra_verdeBarra_verde_claro 1
Muy bueno Barra_verdeBarra_verde_claro 0
Normal Barra_verdeBarra_verde_claro 0
Malo Barra_verdeBarra_verde_claro 0
Pésimo Barra_verdeBarra_verde_claro 0

Cocina Barra_verdeBarra_verde_claro (4,0/5)
Servicio Barra_verdeBarra_verde_claro (5,0/5)
Calidad/Precio Barra_verdeBarra_verde_claro (5,0/5)
Decoración y ambiente Barra_verdeBarra_verde_claro (4,0/5)

Valoración autor de la reseña: 9/10



Fans de La Alacena de Juampi (1)

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